花雕干型和半干型哪種好喝?

花雕酒是半干型的，半干型的檔次比較高，口感上半干型的黃酒口感沒有那么甜，干型的元紅酒口感比較甜，花雕酒的還是要看年份來區(qū)別口感的，花雕黃酒年份越久口感越好澀口的感覺就越少，酒體也越醇厚，半干型的香氣要比元紅酒的干型差一點，口感比干型柔和。

紅酒干紅和甜紅哪個好?

因人而異。 1、干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?、0g每L的紅葡萄酒。 2、甜紅葡萄酒，是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒，這種甜必須是純天然的，完全來自于葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兌出來的甜。 在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一種水平，假如干酒做不好，是壓根不可能考慮釀制甜紅的。理由很簡單，盡管被叫做甜紅，但甜膩并不是甜紅的優(yōu)點，相反倒是為品酒師們所詬病的缺陷。一瓶好的甜紅只有具備足夠的酸度，才能喝起來新鮮可口，而不是讓人倒牙的膩。

哪種紅酒口感比較好?

張裕解百納N158紅酒口感比較好 張裕解百納N158是一款干紅型，干紅表示含糖量低于4g/L，葡萄酒還有半干（含糖量4~12g/L）、半甜（含糖量12~45g/L）、甜（含糖量大于45/L）。采用的葡萄品種為適宜在山東煙臺生長的蛇龍珠，也是法國古老的葡萄品種之一，兼具品麗珠的香氣和赤霞珠的質(zhì)地，釀造成的紅酒顏色為發(fā)亮的紅寶石色，酒體豐滿，九個月的橡木桶陳釀，飲用前需醒30分鐘，入口柔和爽口，單寧柔順，甜度雖低，但果香濃郁，有黑醋栗、櫻桃、黑莓、紫羅蘭等香氣。

紅酒甜型和干型哪個好?

干型 葡萄酒正宗的叫法紅酒，那么紅酒以極干型為最佳 當然德國的冰白，冰紅葡萄酒屬特甜型這和它特殊的生產(chǎn)工藝和歷史有關 那么要按照國際標準和大眾喜愛程度當然是極干型紅葡萄酒的口感檔次要高于甜型葡萄酒，因為在世界葡萄酒之父的法國所有高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)莊園都以生產(chǎn)干型高端葡萄酒為榮還有aoc國際優(yōu)質(zhì)化標準

個人覺著干型葡萄酒好。干型葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物,幾乎不需要特殊的人工干預。甜型葡萄酒則不相同，它被加以特殊的操作，而中斷了發(fā)酵的過程，因此殘余的糖分更多。

紅酒分類及口感區(qū)別?

紅酒分類： 第一、按酒的顏色 1.紅葡萄酒，2.白葡萄酒，3.桃紅葡萄酒 第二、按酒內(nèi)糖分 1.干葡萄酒，2.半干葡萄酒，3.半甜葡萄酒，4.甜葡萄酒 口感區(qū)別：在葡萄酒當中，白葡萄酒的口感微酸，口味醇香，回味甘甜，無澀口感，紅葡萄酒入口較酸，香味濃郁，回味先澀后甜，桃紅色葡萄酒的口味則處于二者之間，入口略酸，香醇自然，回味略澀，之后甘甜，而紅干則是這其中紅葡萄酒的口感 基礎上再略苦一些。